Herkese merhaba
Bu yazımda sizlere çok sevdiğim kakaolu kek tarifi vermek istiyorum.
Önce malzeme listesine bakalım:
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker (Ben su bardağı olarak, rakı bardağı kullanıyorum)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 bardak süt
- 1 paket+ 1 yemek kaşığı kakao
- Vanilin, kabartma tozu
- Un (Boza kıvamında olacak şekilde, bu kıvamda olursa sünger gibi yumuşacık oluyor)
- Ceviz, fındık veta antep fıstığı
Yapılışına geçecek olursak:
- Şeker ve yumurtayı iyice çırpıyoruz
- Süt ve yağ koyup karıştırmaya devam ediyoruz
- Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyip, ekliyoruz ve karıştırıyoruz.
- Fındık, ceviz ne isterseniz onu da ekleyip, 175 derece, önceden ısıtılmış fırında yarım saat kadar pişiriyoruz.
Yapan herkesin ellerine sağlık. Başka bir yazıda görüşmek üzere, hoşça kalın.
