Herkese merhaba,
En sevdiğim yemek olan makarnanın, evdeki malzemelerle çok kolay hazırlayabileceğiniz bir çeşidi bu yazımın konuğu.
Önce malzeme listemize bakalım:
- Yarım paket 250gr. Makarna. Ben Barilla'nın küçük deniz kabuğu olanını kullandım.
- 1 rakı bardağı beyaz peyniir (ben ezine inek peyniri kullanıyorum)
- 1 rakı bardağı taze kaşar
- 2 kaşık tereyağı ve 2 kaşık zeytinyağı (parlasın diye koyuyorum)
Yapılışı:
- Makarnayı haşlıyoruz, kesinlikle sudan geçirmiyoruz.
- Tencereye tereyağı ve zeytinyağını koyuyoruz.
- Peynirleri ya küçük küpler halinde kesip ya da rendeleyip koyuyoruz.
- Süzdüğümüz makarnayı da ekleyip, 1-2 dakika karıştırıyoruz.
Yapan herkesin ellerine sağlık.
Başka bir yazıda görüşmek üzere, hoşça kalın.
