Bugün sizlere nefis bir mozaik pasta tarifi vermek istiyorum.
Önce malzemelere bakalım:
- 2 çay bardağı pudra şekeri (1 ajda bardağı)
- 2 yumurta
- 125gr tereyağı (eritilmiş)
- 1 paket petibör bisküvi
- 1 çay bardağı kakao (yarım ajda bardağı)
- bolca ceviz, antep fıstığı tozu, fındık kırığı
- 5-6 damla muz aroması (ben gurmenet.com.tr sitesinden satın aldım)
Yapılışı ise;
- Yumurta ve pudra şekerini bir güzel çırpıyoruz.
- Erimiş sonra da soğumuş tereyağını, kakaoyu, ceviz, fındık kırığı, antepfıstığını ve muz aromasını koyuyoruz karıştırıyoruz.
- Bisküvileri minik minik kırarak, karışıma ekliyoruz.
- Son olarak buzdolabı poşetine, streç filme veya folyoya sıkı sıkı sarıp derin dondurucuya atıyoruz.
2 saat sonra Nefis Mozaik Pastamız hazır. Yapanların ellerine sağlık.
