1 Eylül 2016 Perşembe

Şeftalili Kek

Herkese merhaba

Yazın tek sevdiğim şeyi meyveleri! Özellikle şeftaliyi deliler gibi severim. Hem şeftali, hem kek seven bir insan olarak bu yazımda sizlere şeftalili kek tarifi vermek istiyorum. Yediğim anda minişim, hop hop hopluyor. O da benim gibi iştahlı olacak sanırım :)

Önce malzeme listesine bakalım:


  • 1 büyük şeftali, 2 orta boy şeftali
  • 3 yumurta
  • 1,5 bardak şeker
  • 1 bardak süt
  • Yarım bardak sıvı yağ
  • Kabartma tozu, vanilya
  • Aldığı kadar un

Yapılışına geçecek olursak, tart kalıbına yağlı kağıt seriyoruz ve üzerine az miktarda toz şeker serpiyoruz.
1 tane büyük şeftaliyi, kabuklarını soymadan ince dilimler halinde dilimleyip, sırayla yerleştiriyoruz.
Karıştırma kabında 3 yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz
İçine sırayla süt, yağ, un, kabartma tozu, vanilya ve kabuklarını soyup,  küp küp doğradığımız şeftalilerimizi koyuyoruz. Karıştırıp, dizdiğimiz şeftalilerin üzerine koyuyoruz
175 derecelik fırında, yaklaşık 40-45 dakika kadar pişiriyoruz.
Bundaki un ölçüm boza kıvamından biraz daha kıvamlı olması gerekiyor.

Hemen fırından çıktığı gibi yemeyin, çok hamur olur. Özellikle soğumasını bekleyin, hatta bu kek buzdolabına girdikten sonra daha güzel oluyor, aklınızda olsun.

20 yorum:

  1. Ay görünce direk offff dedim nasıl güzel gözüküyor :)) Ellerinize sağlık afiyet bal şeker olsun :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Mutlaka deneyin, buzdolabından çıkınca nasıl güzel oluyor anlatamam

      Sil
  2. Şeftaliye ben de bayılırım bu güzel tarif için çok teşekkürler, elinize sağlık :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Rica ederim, denerseniz sosyal medyada beni de etiketleyin ^.^

      Sil
  3. Offf nefisssss ama ben şeftaliye dokunamammmmmmm

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tüh ya, ama sizin için dilimleyecek birileri vardır, yardımla bu harika keki yapabilirsiniz :)

      Sil
  4. Yummy yummy. Nasıl nefis birşey o öyle. Ellerin dert görmesin

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Siz de yaparsanız afiyet bal şeker olsun ^.^

      Sil
  5. Yarın hemen yapıyorum. Ellerine sağlık canım.....

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Nasıl oldu hemen yaz bana Bernacım <3

      Sil
  6. Muhteşem görünüyor tam benlik olduğuna eminim ancak hedef kiloma ulaşana kadar deneyemeyeceğim :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evdeki prenseslere yapın siz, minik ucundan yersiniz :))

      Sil
  7. Ya instagramda görünce hasta oldum buna hafta sonu yapmaz mıyım şimdi 😝😝

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Geçen hafta yapmıştım tabii bitti şu an, her an yine yapabilirim. Öyle bi kek bu <3

      Sil
  8. Şeftali en sevdiğim üç meyveden birisi görünümü de güzel ama ilgınç geldi doğrusu :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tadı da muhteşem, bu tarifi deneyin derim ^.^

      Sil
  9. Çok güzel görünüyorr.

    YanıtlaSil
  10. Ben bunu nasıl görmemişim, eline sağlık canım nefis görünüyor <3

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biraz daha erken gelseydin, yiyo olabilirdin 🙄

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...