27 Nisan 2015 Pazartesi

Çilekli Pasta

Herkese merhaba

Bu yazımın konuğu Çilekli Anne-Anneanne Pastası.





Daha önce şurada verdiğim pandispanya tarifiyle kekini yaptım. Üzerini süslemek için, geniş yüzeyli tart kalıbımı kullanım.

Krema içim malzemeler:

  • 3 su bardağı süt
  • 3 dolu dolu çorba kaşığı un
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 ceviz büyüklüğünde tereyağı
  • 1 poşet vanilya
Üzeri için:
1kg çilek

Yapılışı ise:
  • süt, un, yumurta sarısı ve 1 çay bardağı şekeri karıştırarak pişiriyoruz.
  • Koyulaşmaya başladığında ocaktan alıp, soğumaya bırakıyoruz.
  • Soğuduktan sonra 1 çay bardağı şeker, tereyağı ve vanilyayı ekleyip, mikserle çırpıyoruz.
  • Diğer taraftan pandispanyamız da soğuyunca, ortadan ikiye kesiyoruz. Bunun için ip kullanabilirsiniz.
  • İkiye ayırdığımız pandispanyayı süt ile ıslatıyoruz.
  • Hazırladığımız kremanın bir bölümünü sürüyoruz.
  • Çilekleri dilimleyip, yerleştiriyoruz ve diğer yarısını üstüne kapatıyoruz.
  • Kalan kremayı üstüne ve yanlarına güzelce sürüyoruz.
  • Geldik en zevkli tarafa, çilekleri ben bu şekilde dizdim. Siz nasıl isterseniz üstünü süsleyebilirsiniz.
Yapan herkesin ellerine sağlık. Eğer benim tarifimi yaparsanız, sosyal medyada paylaşıp, beni etiketlemeyi unutmayın.



12 yorum:

  1. oyy harika görünüyor canım eline sağlık :-))

    YanıtlaSil
  2. Ellerine sağlık görüntüsü zaten harika... Bizim yerimize de ye :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Hem görüntüsü hem tadı harikaydı :) tavsiye ederim.

      Sil
  3. mmmm! Muhteşem görünüyor ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Tadı da öyle inan :) Çok teşekkür ederim

      Sil
  4. Bende kremsntiden yapiorum ayni sekildee full cilekli... Ama bunu da denicem cunku bi turlu iyi bi krema tarifi bulamamistimm... Ellerine saglik balim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Krema üstüne şantili de yapılıyor ama bu o kadar güzel bir krema ki ayrıca da yenebiliyor ^.^

      Sil
  5. Ayyyyy harika olmuş ya bunu biblo niyetine koycaksın yemeye kıyamaz insaaan

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet biblo gibi ama artık resimlerden hatırlayacağım kendisini :))))

      Sil
  6. Çok güzel görünüyo :) yeni doğum yapmış biri olarak anneme bunu yaptırıyım azıcık nazım geçsin:)
    Ayrıca paylaşımlarınıza da severek okuyorum :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Çok mutlu ettiniz beni 💕

      Sil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...