20 Şubat 2017 Pazartesi

Portakallı Kek

Herkese merhaba

Kışın en güzel meyvesi olan portakal, kekle buluşunca harika bir tat oluyor. Nasıl mı?

O zaman önce malzemelere bakalım:

1 tane portakal (hem kabuğunu rendeliyoruz hem de yarım bardak portakal suyu sıkıyoruz)
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
Yarım bardak süt
Yarım bardak ayçiçek yağı
Vanilya, kabartma tozu
Aldığı kadar un


Yapılışı ise çok basit:

Yumurta ile şekeri iyice çırpıyoruz 
Rende portakalı, yağı, sütü, yarım bardak da portakal suyunu ekliyoruz
Vanilya, kabartma tozu ve aldığı kadar ununda ekleyip (boza kıvamlı olacak) karıştırıyoruz 
175 derece önceden ısınan fırında, 35-40 dakika kadar pişiriyoruz 

Sünger gibi olan bu harika kek, bizim evde ilk gece yarısı yenmiş oluyor. Fotograftakinde ceviz de denedim. Olsa da olur, olmasa da diye yazmadım.

Yapan herkesin ellerine sağlık

Başka bir yazıda görüşmek üzere hoşçakalın 


Diğer kek tariflerim için:

Şeftalili Kek
Kakaolu Kek
Peynirli Kek
İncirli Kek
Antepfıstıklı Kek
Havuç, tarçın, cevizli Kek
Pandispanya
Üzümlü, vanilyalı Kek


11 yorum:

  1. Ba-yı-lı-rım :) Ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. Sizin de tarifinizi öğrenmek isterim ^.^

      Sil
  2. portakallı keke bayılırım eline sağlık :)yenı yazıma da beklerim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim. En kısa sürede tekrar blog okumaya başlayacağım ^.^

      Sil
  3. ay süper ılık ılık üzerine krema da döküp yerim ben bunu çok zararlı çook :-D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Pamuk gibi ne zararı olabilir ki :)))))

      Sil
  4. Ellerine sağlık, tarifi aldım ama ben kakao ya da çikolata eklerim buna ♥

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu hali o kadar güzel ki inan hiç gerek kalmıyor ^.^

      Sil
  5. Ay bunu deniyeceğim mis gibi kokar:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Portakallar bu kadar güzelken mutlaka dene canım ^.^

      Sil
  6. Meyveli kekleri çok severim. Portakallı da müthiş. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...